Nytt recept!
Jag har testat en ny maträtt! Eller ja, en ny version av en tidigare kanske man skulle kunna säga.
Jag gjorde ugnsbakade grönsaker igår och vantligtvis brukar jag använda mig av morötter, potatis, palsternacka, lök och ibland rotselleri och kålrot. Förra gången testade jag rödbetor också som blev grymt gott.
I alla fall, den här gången tog jag zucchini, lök, blomkål och paprika, oljade in dem med olivolja och pepprade och hade dem sedan i ugnen, 15 minuter i 250 grader. När jag sedan tog ut grönsakerna så smulade jag över fetaost och slängde på några svarta oliver. Blev så himla gott! Paprikan + fetaosten + olivern var helt fantastiska ihop! Till detta smarriga körde jag på stekt fläskkotlett med chili. ;) synd att jag inte tog någon bild. ://
Nu har jag bestämt mig
Från och med nu ska jag börja lägga ut lite mer recept. jag tänker att det kanske kunde vara uppskattad hos några styckna. ;) Alltid roligt att få lite nya tips och idéer eller inspiration till att testa något helt nytt! Fast jag brukar ju inte gå efter recept så många blir nog utan mått. Meeeen det är ju bara att testa sig fram sånafall. ;) Våga vara fri! haha. Vem var det som sa det? Nån känd. jaja. För det mesta behöver man ju faktiskt inte använda sig av mått, det är bara viktigt när det gäller viss sorts bak. På tal om det sa jag att jag hade gjort en grymt god lasagne häromdagen? tänker jag INTE lämna ut receptet på för det är HEMLIGT! :P:P
